en que se subdivide este país. Ocupa las provincias de Jujuy, Salta, Tucumán, Catamarca, La Rioja,n. 1 y Santiago del Estero
Clima
Los vientos del este descargan su humedad sobre las sierras subandinas y las laderas orientales de la cordillera salto jujeña Estas áreas tienen clima cálido tropical serrano con abundantes lluvias. Los bosques y selvas tropicales serranas que tapizan estas montañas son conocidas como yungas. Esos mismos vientos pasan ya secos hacia el oeste. Por esta causa las laderas occidentales de la cordillera oriental y puma, poseen un clima árido.
RELIEVE
Está formada por dos cordones paralelos con dirección meridiana separados por las quebradas. El occidental es el más elevado, culmina en el nevado de Chañi con 6.200 m. El cordón oriental es más bajo en la sierra de Tilcara alcanza a 4.851 m. en el cerro Negro de Zucho.
HIDROGRAFÍA:
En la Puna predominan las cuencas endorreicas que forman salares y salinas. Los ríos Bermejo y Salado del Norte descienden de la cordillera Oriental y de las sierras subandinas. Pertenecen a la cuenca del Plata
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POBLACIÓN:
En la Puna y las quebradas predomina el grupo colla.
- La migración europea tiene escasa participación.
- Predomina la población urbana.
- Las ciudades con mayor número de habitantes son: San Miguel de Tucumán, Salta ,
San Salvador de Jujuy, San Ramón de la Nueva Orán.
ECONOMÍA
En proceso de diversificación e integración.
- Agricultura especiales en cultivos subtropicales: caña de azúcar ,tabaco ,horticultura
y frutas tropicales . Se experimentan cultivos de café.
- Ganadería :se basa en el ganado criollo. Se difunde la mestización con cebú.
- Recursos mineros muy considerable: azufre, bórax, litio, hierro, plomo, plata, petróleo y gas.
- Industrias basadas en la elaboración de la producción agrícola y minera.
- Importantes recursos turísticos.
Flora y fauna
El Noroeste presenta una vegetación rica en arrayanes, helechos, laureles y horco molle, que crecen en las selvas de la montaña; por su parte, en los bosques predominan los alisos y los pinos del cerro y en los valles jacarandaes, timboes, árboles de palo blanco y de palo amarillo.
Entre las especies animales más representativas se encuentran el puercoespín, el surucá, el cóndor real y el oso de anteojos.
Recursos económicos
La agricultura y la ganadería son decisivas en la economía de la región. Hay yacimientos de oro en el río Acay y en el valle Calchaquí, y de plata en la zona de Cerro Bravo. En La Poma e Iruya, dentro de salta, existen yacimientos de uranio y de torio. En la misma provincia se encuentran los pozos de gas más grandes de la Argentina, especialmente en Madre Jones.
Dentro de los cultivos industriales se encuentran el tabaco, los cítricos, la caña de azúcar y el algodón.
A fines del siglo XVIII comenzó a cultivarse la caña de azúcar en el valle del río San Francisco, extendiéndose su producción a otras zonas.
En la región jujeña la explotación de la caña de azúcar se inició durante la colonia y su desarrollo mayor comenzó a partir de 1891 con la incorporación del ferrocarril.
La producción del tabaco es de suma importancia con una intensificación de los cultivos a partir de los años 30.
Los viñedos se concentran especialmente en los Valles Calchaquíes y las principales bodegas se hallan en Cafayate.
Dentro de los recursos ganaderos, los vacunos ocupan un lugar importante. También hay ovinos, caprinos, porcinos, lanares, caballares y mulares, entre otros.
gastronomía
Catamarca cuenta con una rica gastronomía que se puede degustar en la
capital provincial y en los distintos pueblos. Además se pueden realizar
visitas a aquellos establecimientos en los cuales enseñan a los visitantes
como es el proceso de elaboración de:
- Dulces
- Quesos de cabra
- Aceites
- Vinos
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